Mendengar judul resepnya saja pasti anda sudah bisa membayangkan bagaimana rasanya sambal ini. Untuk tidak memperpanjang kata mukadimah langsung saja saya akan menuliskan cara membuat sambal ayam goreng lado ijo di campur petai yang lezat ini. Sebelum memulai anda harus mempersiapkan bahan-bahan dan bumbu-bumbu yang ada di bawah ini.
1.Bahan-bahan:
Untuk membuat resep ayam goreng sambal ijo petai, berikut bahan-bahan yang harus dipersiapkan:
-1 kg ayam yang sudah di potong potong
-2 papan pete yang sudah di kupas
-1 buah jeruk nipis, diperas
-2 buah tomat hijau yang dipotonng halus
-3 lembar daun jeruk
-3 batang serai yang dimemarkan
2.Bumbu Halus
Jika bahan-bahannya sudah lengkap langkah selanjuntnya adalah silahkan disiapkan bumbu halusnya seperti daftar dibawah ini
-8 buah bawang merah
-10 buah cabe hijau
-10 buah cabe rawit
-5 buah bawang putih
-3 buah kemiri
-Sekitar 3 Centi jahe
-Sekitar 3 Centi kunyit
-Garam dan gula secukupnya
3.Cara Membuat
Setelah bahan-bahan dan bumbu di atas dirasa cukup sekarang masuk ke langkah cara pembuatan resep ayam goreng sambal ijo pete.
Untuk langkah-langkah pembuatannya silahkan ikuti petunjuk dibawah ini:
-Pertama silahkan cuci bersih potongan ayam, jika sudah lalu lumuri ayam tersebut dengan garam dan air jeruk nipis, dan diamkan selama 15 menit.
-Langkah kedua silahkan Goreng ayam yang telah dibumbui tadi dengan api kecil hingga matang
-Langkah ketiga silahkan tumis bumbu halus hingga harum kemudian masukan serai, daun jeruk, tomat dan petai lalu aduk rata.
-Langkah terakhir masukan garam, gula dan ayam yang tekah digoreng tadi, aduk hingga semua bahan tercampur rata, jika sudah lalu angkat dan masukan dalam mangkok
-Ayam Goreng Sambal Ijo Pete siap di hidangkan.
Bagaimana cukup mudah kan memasak sambal sederhana yang rasanya luar biasa. Sambal ijo ayam goreng petai ini bisa dihidangkan untuk menu makanan keluarga anda.
Selamat mencoba dan selamat menikmati.
-1 kg ayam yang sudah di potong potong
-2 papan pete yang sudah di kupas
-1 buah jeruk nipis, diperas
-2 buah tomat hijau yang dipotonng halus
-3 lembar daun jeruk
-3 batang serai yang dimemarkan
2.Bumbu Halus
Jika bahan-bahannya sudah lengkap langkah selanjuntnya adalah silahkan disiapkan bumbu halusnya seperti daftar dibawah ini
-8 buah bawang merah
-10 buah cabe hijau
-10 buah cabe rawit
-5 buah bawang putih
-3 buah kemiri
-Sekitar 3 Centi jahe
-Sekitar 3 Centi kunyit
-Garam dan gula secukupnya
3.Cara Membuat
Setelah bahan-bahan dan bumbu di atas dirasa cukup sekarang masuk ke langkah cara pembuatan resep ayam goreng sambal ijo pete.
Untuk langkah-langkah pembuatannya silahkan ikuti petunjuk dibawah ini:
-Pertama silahkan cuci bersih potongan ayam, jika sudah lalu lumuri ayam tersebut dengan garam dan air jeruk nipis, dan diamkan selama 15 menit.
-Langkah kedua silahkan Goreng ayam yang telah dibumbui tadi dengan api kecil hingga matang
-Langkah ketiga silahkan tumis bumbu halus hingga harum kemudian masukan serai, daun jeruk, tomat dan petai lalu aduk rata.
-Langkah terakhir masukan garam, gula dan ayam yang tekah digoreng tadi, aduk hingga semua bahan tercampur rata, jika sudah lalu angkat dan masukan dalam mangkok
-Ayam Goreng Sambal Ijo Pete siap di hidangkan.
Bagaimana cukup mudah kan memasak sambal sederhana yang rasanya luar biasa. Sambal ijo ayam goreng petai ini bisa dihidangkan untuk menu makanan keluarga anda.
Selamat mencoba dan selamat menikmati.
Share This Article :